玄米のパスタ

 東京にいる生徒が、玄米で作ったパスタ、というのを送ってくれました。今日早速頂いてみました。

 

 

Pasta

 

 

 どんな食べ方でも良いらしいのですが、今日は「ペペロンチーノ」に。いつも食べているタイ産の米粉麺より茹で時間も短く、調理しやすいです。もっちりした食感や、コシもあって、美味しかったです。

 

 


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