ホッキ貝

hokki


 一昨日から北海道の実家に来ているのですが、それほど寒くもなく、今日は特に日差しがあって良いお天気。今朝は88歳になる母が晩ご飯の「ホタテ貝」を買いに行ったら、「ホッキ貝もあったよ!」と言って、ご覧のような立派な「ホッキ貝」を。子供の頃には夏になると海で泳ぎながらこれをとって、砂浜で焚き火をしてそこにこれを乗せ、焼いて食べたものです(註:これは立派な違法行為でありますので、皆さんはなさらないように!)。・・・がしかし、それがまた旨かった。

 またホッキ貝は「カレー」や「シチュー」にも良く入っていました、その頃は「ビーフカレーが食べたいよ!」なんて言ったものですが、今は「ホッキカレーが食べたいよ!」と叫びたい気持ちです。今はむしろホッキ貝の方がはるかに贅沢品です。今夜はこれをお刺身で頂きます。




コメント
コメントする








   

calendar

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
<< April 2019 >>

search this site.

selected entries

categories

藤井眞吾のその他のサイト

1. 藤井眞吾の Official Web Site


2. 藤井眞吾の Facebook Page


3. 藤井眞吾コンサートシリーズ

4月20日[土]
《春来 Spring 》


5. Contact by E-mail

mail me

関連サイト

マンサーナ Manzana

Manzana Logo


Facebook

archives

recent comment

links

profile

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM